Може да ви звучи леко егоистично, но за мен някои добавки за пица са си направо кралски. Естествено, не защото определени крале са ги ядели на времето, а защото според мен те са достойни да бъдат определяни като основни. Няма да крия, че пицата е любимата ми храна. Шапки долу за неаполитанците. Без значение дали си поръчвам доставка на пица или си приготвям това у дома, то аз винаги залагам на три основни добавки, които ще споделя с вас – ементал, чушки и пеперони.
доставка на пица
Ементалът не е нищо друго освен кашкавал ще кажете вие. Да, ама не. Ементалът е много по-олекотен и приятен на вкус. Малките дупчици в средата го правят изключително приятен на вкус, а и го олекотяват. Този тип кашкавал не е натрапчив и се характеризира с ниското си съдържание на мазнина. По този начин и нашата пица придобива доста по-кралски и нежен привкус.
Втората добавка, която аз възхвалявам са чушките. Но не кои да е чушки, а тези, които са между зелени и червени. Доста рядък сорт ще кажете отново вие. Разбира се, няма как да не го призная, но този меланж чушки е доста по-вкусен и ненатрапчив от чисто зелените, които леко нагарчат, а и от чисто червените, които са леко сладникави. В допълнение ще ви дам и един съвет, от който можете да се възползвате не само у дома, но и когато си поръчвате доставка на пица или похапвате в някой ресторант: след като нарежете чушките ги намачкайте, за да им излезе водата. Така те ще са много по-леки и приятни.
пица доставка
На последно място категоризирам като кралска добавка любимият си салам пеперони. Ох, какво да ви кажа. Неговата лека соленост и тънкост придават на пицата пикантност, която е неповторима. Добре е да купуваме този вид салам вече нарязан. Така няма да се окажем в ситуация, в която имаме дебели и мазни парчета салам върху своята пица. Е, надявам се тези съвети да са ви допаднали и да са ви били полезни. Приятен апетит!